Kilka pomysłów na pyszne pasty na kanapki dla dzieci i dorosłych!

Czy warto włączyć do jadłospisu pasty na kanapki? Oczywiście, że tak! Są zarówno pyszne, jak i zdrowe i co ważne – możesz przygotować z nich pożywne śniadanie lub kolację w kilka minut. Sprawdź nasze pomysły na pasty dla dzieci i dorosłych!

Dlaczego warto włączyć do jadłospisu pasty kanapkowe?

Pyszne pasty warzywne, czy te na bazie nasion roślin strączkowych (np. Hummus naturalny BIO Primaeco) zasługują na Twoją uwagę ze względu na wysoką wartość odżywczą. Jakie cenne składniki w nich znajdziesz?

Białko

Jest niezbędne do prawidłowego wzrostu i rozwoju. Dlatego pasty, które zawierają dużo białka, warto podawać dzieciom. Zajmuje ono również ważne miejsce w diecie osób dorosłych. Wszystko przez to, że jest niezbędne do syntezy hormonów, komórek układu odpornościowego, enzymów, a także regeneracji tkanek.

Wysoką zawartością białka charakteryzują się pasty zrobione m.in. z:

• ciecierzycy (np. Smalczyk wegański z cebulą Vega Up),
• soczewicy,
• fasoli,
• ryb,
• mięsa.

Zdarza się, że dzieci jedzą niechętnie nasiona roślin strączkowych (które są jednym z najlepszych źródeł białka roślinnego), czy ryby (obfitujące nie tylko w białko, ale i przeciwzapalne kwasy omega-3). Dlatego pasty z nich zrobione to sprytny sposób na to, aby włączyć zdrowe strączki, czy ryby do ich jadłospisu (wybór tego typu produktów w sklepie ze zdrową żywnością jest na tyle duży, że z pewnością znajdziesz smak, który pokocha Twoja pociecha).

Błonnik pokarmowy

Ma korzystny wpływ na pracę jelit, zapobiega zaburzeniom gospodarki węglowodanowej i lipidowej, a także zmniejsza ryzyko wielu chorób (m.in. sercowo-naczyniowych, cukrzycy typu II). Ponadto spożywanie żywności ekologicznej, która jest bogata w błonnik, pomaga utrzymać prawidłową masę ciała. Biorąc pod uwagę, że problem otyłości dotyczy coraz częściej dzieci, zwróć uwagę na to, aby również w ich jadłospisie pojawiły się pasty o dużej ilości błonnika.

Bogate w ten składnik są zarówno pasty warzywne, jak i te zrobione z nasion roślin strączkowych. Ilość błonnika można zwiększyć, dodając do nich pestki (np. dyni), nasiona (np. słonecznika, siemię lniane, nasiona chia), a także orzechy.

Witaminy i składniki mineralne

Nie można zapomnieć również o tym, że pasty warzywne, na bazie strączków, ryb, czy mięsa są źródłem witamin oraz składników mineralnych. Znajdziesz w nich m.in.:

• witaminy z grupy B (m.in. B1, B6) – niezbędne do przemian białek, tłuszczów i węglowodanów, a także prawidłowej pracy ośrodkowego układu nerwowego;
• witaminę C – należącą do przeciwutleniaczy, które chronią przed stresem oksydacyjnym związanym z większym ryzykiem chorób i szybszym starzeniem;
• witaminę A – która podobnie jak witamina C zapobiega uszkodzeniom spowodowanym przez wolne rodniki, a ponadto ma korzystny wpływ na oczy i błony śluzowe;
• cynk – pierwiastek wchodzący w skład wielu enzymów, niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego;
• żelazo – składnik hemoglobiny, dzięki któremu Twoje komórki otrzymują tlen;
• magnez – konieczny do prawidłowego działania ośrodkowego układu nerwowego, a także mięśni.

To tylko wybrane składniki, których źródłem może być pasta kanapkowa. Oprócz wysokiej wartości odżywczej warto włączyć ją do jadłospisu również ze względu na inne zalety. Po pierwsze z jej pomocą przygotujesz w kilka minut pyszne i zdrowe kanapki na śniadanie lub kolację. Poza tym w przypadku dzieci, które niechętnie jedzą niektóre produkty (np. strączki, ryby), tego typu pasta jest sprytnym sposobem na to, aby włączyć je do ich jadłospisu.

Poznaj pomysły na pyszne, a zarazem zdrowe pasty na kanapki dla Ciebie i Twojego dziecka!

Wybór past na kanapki jest ogromny. Dlatego pewnie zastanawiasz się, którą z nich kupić. Wszystko zależy od preferencji smakowych, a także tego, jakich składników odżywczych szukasz. Być może stosujesz również określoną dietę (np. wegetariańską, wegańską, bezglutenową). W takim przypadku zależy Ci również na tym, aby pasta nie zawierała niedozwolonych składników. Na szczęście wybór produktów dla wegetarian, wegan oraz osób na diecie bezglutenowej jest również bardzo duży!

Nie wiesz, którą pastę wybrać? Sprawdź poniższe propozycje!

• Warzywne pełne witamin i błonnika pokarmowego (np. z bakłażanem i cukinią, papryką, pomidorowe);
• Warzywno-owocowe (np. pomidorowo-morelowa);
• Pikantne z dodatkiem chili;
• O egzotycznym smaku (np. Pasta kremowa z mango i curry Allos);
• Z dodatkiem aromatycznych przypraw (np. rozmarynu, curry);
• Wegańskie (np. z nasion słonecznika i papryki, z buraków);
• Dla miłośników fit słodkości (np. orzechowo-czekoladowe, pistacjowo-kakaowe).

Jak widzisz wybór tego typu past, jest naprawdę duży! Nie powinieneś mieć problemu ze znalezieniem wśród nich takiej, która przypadnie do gustu wszystkim domownikom. Pamiętaj, że oprócz smaku niezwykle ważny jest skład produktu – najlepiej, jeśli jest on jak najkrótszy (bez zbędnych dodatków) i bazuje na naturalnych, ekologicznych składnikach.