Blog

Aromat cynamonu, goździków, imbiru i gałki muszkatołowej wypełnia delikatne ciasto powstałe na powidłach śliwkowych. Piernik jest miękki, wilgotny, rozpływający się w ustach. Powidła śliwkowe, gorzka czekolada i migdały to pyszne połączenie.

Lekkie i delikatne ciasto z nutą sezamu, które swoją słodycz zawdzięcza daktylom, zaspokoi ochotę na słodkości nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia. Polewa z ricotty, aksamitna i niezwykle aromatyczna za sprawą rozkosznej wody różanej oraz słodkie, dojrzałe figi. Nic dodać, nic ująć. No może małą garstkę pistacji ;)

Te małe, niepozorne kulki to prawdziwa bomba energetyczna i witaminowa. Spirulinowe energy balls są pełne zdrowych tłuszczy, białka i węglowodanów, dodadzą siły i mocy. Suszone figi są świetnym źródłem wapnia i błonnika. Migdały i pestki dyni pełne witamin i nienasyconych kwasów tłuszczowych, usprawnią pracę naszego umysłu. Zielona bohaterka czyli spirulina, odkwasza organizm oraz jest źródłem żelaza i łatwo przyswajalnego białka. Kuleczki mocy są idealną i smaczną przekąską dla sportowców, po treningu. Sprawdzą się również jako drugie śniadanie lub gdy po prostu mamy ochotę na coś słodkiego.

Malabi to izraelski deser, budyń na mące ryżowej, podawany na zimno i aromatyzowany wodą różaną. W naszej wersji będzie on wegański i bezglutenowy, na naturalnym napoju sojowym z dodatkiem śmietanki z orzechów nerkowca, która nada naszemu deserowi przyjemnej kremowości i lekkości. Nasze malabi, polane musem truskawkowym i posypane pistacjami, to deser któremu wyjątkowo trudno będzie się oprzeć.

Dynia to niekwestionowana królowa jesieni, znakomicie nadająca się do słodkich wypieków. Te orkiszowe, miękkie i niezwykle aromatyczne dyniowe  ciasteczka, będą idealne do podjadania w jesienne wieczory. Delikatność i słodkość ciasteczek, idealnie przełamuje wspaniale kwaskowy, cytrynowy lukier.

Jesienią i zimą spacery z niemowlakami, małymi dziećmi i starszakami nie tylko są nie mniej ważne, są nawet ważniejsze. Im brzydsza pogoda, tym lepiej – dla hartowania i budowania odporności. Ale jedno jest pewne, kiedy zaczyna robić się chłodniej, czas sięgnąć po kremy, które zabezpieczą wrażliwą skórę maluchów przed trudnymi warunkami atmosferycznymi, wiatrem, deszczem, śniegiem. Kosmetyki te muszą być delikatne i jednocześnie skuteczne. Dzisiaj przeglądamy naturalne i ekologiczne kremy dla dzieci na sezon jesienno-zimowy.

Niezwykle aromatyczna, pachnąca różą,  zdrowa i chrupiąca domowa granola. Dodatek kwaskowej żurawiny idealnie przełamuje słodycz różanego aromatu, a kokos nadaje odrobinę egzotycznego charakteru. Taka domowa granola, w połączeniu z mlekiem lub jogurtem i dodatkiem świeżych owoców to świetny składnik pełnowartościowego śniadania.

Produkty bezglutenowe od pewnego czasu cieszą się ogromnym zainteresowaniem. Jeszcze kilka lat temu osoby na diecie bezglutenowej nie miały w czym wybierać, dziś mogą śmiało przebierać i cieszyć się nieustannie pojawiającymi się na sklepowych półkach nowościami. Jest sporo osób, które są gorącymi zwolennikami diety bez glutenu, inni zastanawiają się o co w tym wszystkim chodzi. Spróbujemy rozwiać wszelkie wątpliwości.

Alkemie to nowość na naszym rynku, która szturmem zdobywa serca każdej osoby, która ma okazje testować ich produkty. Często kosmetyki naturalne mają jeden problem, owszem, nie szkodzą, ale też nie działają w jakiś spektakularny sposób. Raczej są neutralne, delikatnie pielęgnują i nic poza tym. Z pewnością jednak nie można powiedzieć tego o Alkemie – tutaj mamy bardzo wysokie stężenia substancji aktywnych, których działanie jest potwierdzone badaniami klinicznymi. Ponadto użyte zostały naturalne nośniki, dzięki którym mamy pewność, że każdy składnik dotrze tam, gdzie powinien.