Blog

Skąd wzięły się potrawy wigilijne i dlaczego musimy spróbować ich wszystkich?

Skąd wzięły się potrawy wigilijne i dlaczego musimy spróbować ich wszystkich?
Święta Bożego Narodzenia to magiczny okres. Mimo iż czasy się zmieniają,  wciąż najczęściej spędzamy go z rodziną przy tradycyjnych wigilijnych potrawach. Nawet jeśli są wegańskie, bezglutenowe czy "fit", wciąż przyciągają nas smaki, które pamiętamy z dzieciństwa. Domowe pierogi, barszcz, uszka czy kutia. Każda rodzina ma swoje tradycje i przede wszystkim ulubione dania. A czy wiecie dlaczego takie, a nie inne potrawy znajdują się na uroczystym, późnogrudniowym stole?
Przeczytaj więcej

Zdrowe Święta Bożego Narodzenia? To możliwe

Zdrowe Święta Bożego Narodzenia? To możliwe
Święta Bożego Narodzenia to dla wielu osób czas odpuszczania diet i nie przejmowania się tym czy jemy zdrowo, czy nie. W końcu to Święta! Niektórym nawet kojarzą się one niemal wyłącznie z przejedzeniem. Inni mają dylemat – jeść zdrowo, czy zupełnie się tym nie przejmować. Mamy dobrą wiadomość, przy odrobinie zdrowego rozsądku i odpowiednim doborze menu wcale nie musimy sobie szkodzić, jednocześnie nie rezygnując z pyszności. Co więcej, wiele z tradycyjnych bożonarodzeniowych potraw bardzo sprzyja naszemu zdrowiu. Jak zadbać o siebie i swoich bliskich w tym świątecznym czasie?
Przeczytaj więcej

Przyprawy korzenne - moc smaku i aromatu

Przyprawy korzenne - moc smaku i aromatu
Przyprawy korzenne kojarzą się z zimnymi miesiącami roku, a szczególnie ze Świętami. Czasami wystarczy unoszący się w domu „piernikowy” zapach, żeby domownikom poprawił się nastrój. Przyprawy korzenne to nie tylko doskonały sposób na poprawienie smaku ciast i napojów, wpływają na nasze zdrowie, pracę mózgu, pomagają się rozgrzać, kiedy na dworze panuje mróz, działają też antybakteryjnie. Dlatego warto poznać lepiej ich właściwości i używać ich przez cały okres jesienno-zimowy.
Przeczytaj więcej

Czekolada - kuszący przysmak dobry na wszystko

Czekolada - kuszący przysmak dobry na wszystko

Być może nie każdy lubi czekoladę, jednak wydaje się, że liczba osób, które darzą ją ciepłymi uczuciami jest naprawdę ogromna. Właściwie z każdej strony dochodzą do nas głosy mówiące o tym jak niezwykły to produkt spożywczy. Nie jest tajemnicą, że czekolada ma bardzo duży wpływ na nasze samopoczucie - poprawia humor i dodaje energii. Ma również nieporównywalny z niczym smak, a wszystko to sprawia, że doprawdy trudno jej nie kochać. Czym tak naprawdę jest czekolada? Jaka jest najlepsza i jaki ma wpływ na nasze zdrowie? To rzeczy, których każdy czekoladomaniak powinien się dowiedzieć.


Przeczytaj więcej

Makaron od kuchni - czy jest zdrowy i który warto jeść?

Makaron od kuchni - czy jest zdrowy i który warto jeść?

Dania z makaronu są zwykle bardzo chętnie jadane już od najmłodszych lat. Jest wiele możliwości przygotowania potraw na jego bazie, mamy również do wyboru niezliczone niemal ilości jego rodzajów. Różne kształty, kolory, ale też różne składy. Makaron bowiem to o wiele więcej, niż tylko słynna jasna mąka z pszenicy durum, równie dobrze możemy wybrać ten z warzyw strączkowych – pełen białka lub dalekowschodni konjak, polecany przy odchudzaniu. Skoro jest taki ważny w naszej kuchni, zdecydowanie warto przyjrzeć mu się z bliska.


Przeczytaj więcej

Napoje idealne na okres jesienno-zimowy, pomogą zachować zdrowie i dobry nastrój

Napoje idealne na okres jesienno-zimowy, pomogą zachować zdrowie i dobry nastrój
Kiedy dni stają się krótsze, a wieczór zaczyna się bardzo szybko, przychodzi okres przez jednych uwielbiany, przez innych znienawidzony. To czas, kiedy często mamy ochotę zaszyć się pod ciepłym kocem, zająć książką czy ulubionym serialem, albo spędzać długie godziny z rodziną na podłodze lub kanapie. Cokolwiek lubicie robić, jedno jest pewne - nic tak nie stworzy przytulnego klimatu, jak kubek czegoś gorącego do picia. Co może znaleźć się w takim kubku? Możliwości jest naprawdę wiele.
Przeczytaj więcej

Naturalna i ekologiczna pielęgnacja ust

Naturalna i ekologiczna pielęgnacja ust
Usta to bardzo wrażliwe miejsce i trzeba je pielęgnować w szczególny sposób. Gdy są zadbane, odwdzięczają się pięknym wyglądem, a co za tym idzie, możemy obdarowywać ludzi wokół czarującym uśmiechem. Z nim, jak wiadomo, wszystkim jest do twarzy. Każda pora roku ma swoje wymagania, szczególnie trudny jest jednak okres jesienno-zimowy, to właśnie wtedy powinniśmy zatroszczyć się o nasze usta ze zdwojoną siłą.
Przeczytaj więcej

Korzeń maca - superfood, który doda Ci mocy

Korzeń maca - superfood, który doda Ci mocy
Korzeń maca to superfood, któremu zdecydowanie warto przyjrzeć się bliżej. Już Inkowie doceniali jego niezwykłe właściwości. Chociaż nie wyróżnia się wyglądem i przypomina najpospolitsze warzywa, może naprawdę zaskoczyć, szczególnie, że spektrum jego działania jest bardzo szerokie. Docenią go sportowcy, osoby ciężko pracujące lub osłabione, ale również każdy, kto boryka się z problemami hormonalnymi i zaburzeniami popędu seksualnego.
Przeczytaj więcej

Jak naturalnie przyspieszyć porost włosów. 10 zasad właściwej pielęgnacji

Jak naturalnie przyspieszyć porost włosów. 10 zasad właściwej pielęgnacji
Chyba każda kobieta, a także większość mężczyzn, marzy o pięknych, zdrowych włosach. Czasami zależy nam na tym, żeby rosły one szybciej ze względu na to, że mamy mocno zniszczone końcówki, których chcemy się jak najszybciej pozbyć. Czasami  pragniemy po prostu odzyskać lubianą przez nas długość. Zdarzają się też choroby, których skutkiem ubocznym są problemy z włosami. Słowem – powodów poszukiwania sposobów na lepszy porost włosów jest mnóstwo. Na szczęście jest również całkiem sporo możliwości przyjścia z pomocą naszym włosom, dzięki temu każdy może znaleźć najlepsze dla siebie metody. Jeśli zadbamy o włosy od zewnątrz i od wewnątrz, nasze działania powinny szybko przynieść satysfakcjonujące efekty.
Przeczytaj więcej

Mniej popularne owoce suszone, które pokochasz

Mniej popularne owoce suszone, które pokochasz

Kiedyś owoce suszone kojarzyły się głównie z okresem bożonarodzeniowym. Obfitują w nie keksy, kompoty i kutia. W ciągu roku częściej sięgano jedynie po rodzynki. Obecnie na półkach sklepów, szczególnie tych z żywnością naturalną i ekologiczną, znaleźć można paczuszki przeróżnych owoców. Morele, figi czy daktyle na stałe weszły do menu wielu osób jako składnik musli i zdrowych deserów. Jednak warto poznawać również nowe smaki i pozwolić się zaskoczyć tym mniej typowym suszkom. W końcu mamy teraz na wyciągnięcie ręki produkty z całego świata, dlaczego by z tego nie korzystać? 


Przeczytaj więcej
pixel