Babalscy

Babalscy to firma rodzinna - pierwsze w Polsce gospodarstwo ekologiczne i producent produktów BIO. Gospodarstwo znajduje się we wsi Pokrzydowo w województwie kujawsko-pomorskim w okolicy malowniczego Brodnickiego Parku Krajobrazowego. Wytwórnia Makaronu BIO działa przy nim już od 1991 roku i od tamtej pory podbija serca miłośników zdrowej, naturalnej żywności wytwarzanej tradycyjnymi metodami. Duże doświadczenie, wiedza i prawdziwa pasja przekładają się na jakość wszystkich oferowanych towarów.

Mąki, kasze, kawy i makarony od Bio Babalscy

Obecnie wśród artykułów Babalskich w sklepie znaleźć można ekologiczne, tradycyjne produkty z pełnych zbóż takie jak różnego rodzaju mąki ekologiczne, płatki jednorodne i mieszane, kasze oraz razowe makarony. Producent ten wyróżnia się zwłaszcza poszukiwaniem dawnych smaków i odkrywaniem nieco zapomnianych odmian zbóż. To za jego sprawą udało się niegdyś spopularyzować w naszym kraju niezwykle wartościowe ziarno orkiszu, z którego wytwarzanych jest wiele produktów zbożowych, w tym między innymi bardzo zdrowa kawa orkiszowa.

Również samopsza i płaskurka, inne dawne odmiany pszenicy, powoli zdobywają popularność dzięki entuzjastycznemu dzieleniu się wiedzą na ich temat i umożliwieniu ich zakupu. Ekologiczne mąki Babalskich są idealne do przygotowywania zdrowych chlebów, wśród nich każdy znajdzie odpowiednią dla siebie, dostępne są między innymi tradycyjna mąka żytnia lub orkiszowa, a także owsiana i naturalnie bezglutenowa gryczana. Również doskonałej jakości płatki, kasze lub makarony trafią w gust każdego, kto kocha prosty, tradycyjny smak i docenia najzdrowsze - razowe produkty zbożowe. Do wyboru jest ich bardzo wiele, dzięki czemu można zadbać o różnorodność swojej diety.