Kasza bulgur

Kasza bulgur powstaje z twardej pszenicy durum i jest produktem bardzo korzystnym dla całego organizmu. Jej regularne spożywanie sprzyja lepszemu samopoczuciu i przeciwdziała anemii, zawiera ona bowiem duże ilości żelaza, kwasu foliowego i inne witaminy z grupy B, a także magnez. Ekologiczna kasza bulgur polecana jest wszystkim osobom zestresowanym, sportowcom, kobietom w ciąży, a także odchudzającym się. Jest bardzo delikatna i łatwo chłonie smaki sosów, przypraw i warzyw, dlatego sprawdzi się w wielu różnych wytrawnych potrawach – zupach, daniach jednogarnkowych, farszach czy zapiekankach, a także daniach słodkich np. z dodatkiem mleka i owoców.