Kasza gryczana

Ekologiczna kasza gryczana powinna być stałym bywalcem na każdym stole. Do wyboru mamy kaszę paloną (prażoną), o bardziej zdecydowanym smaku lub delikatniejszą kaszę gryczaną niepaloną, która w wersji dodatkowo rozdrobnionej nazywana jest kaszą krakowską. Dzięki takiej różnorodności produkty z gryki można wykorzystać na wiele sposobów – do dań obiadowych, zup czy farszów. Każda kasz z nich jest bogata m.in. w dobrej jakości białko, żelazo, cynk oraz witaminy z grupy B, w związku z tym kasza gryczana pomaga w walce z anemią, osłabieniem oraz problemami z odpornością. Ponieważ jest to produkt naturalnie bezglutenowy, może być bezpiecznie stosowany również przez osoby, które wykluczają gluten z jadłospisu.