Fasola czarna

Fasola czarna nie tylko wygląda ciekawie, ale jest również produktem bardzo zdrowym. Jej niezwykły kolor to zasługa występujących w niej antyoksydantów, które chronią organizm przed rozwojem wielu chorób i przedwczesnym starzeniem. Jej regularne spożywanie działa wzmacniająco i poprawia funkcjonowanie układu nerwowego. Fasola zawiera również duże ilości białka, mikro- i makroelementów, a także witamin.  Świetnie sprawdza się w sałatkach, tortillach, daniach z ryżem, zupach, kotletach oraz pastach kanapkowych.