MĄKA PSZENNA RAZOWA TYP 2000 BIO 1 kg - BIO PLANET

SKŁADNIKI

mąka pszenna razowa typ 2000* 100% (składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).

SUBSTANCJE POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI

Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.

MASA NETTO (g) – 1000  

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.  

PRODUCENT

Bio Planet S.A.

DYSTRYBUTOR

Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno    

KRAJ (MIEJSCE) POCHODZENIA

Austria

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1389 kJ / 329 kcal

Tłuszcz - 2,1 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4 g

Węglowodany - 60 g

w tym cukry - 1,0 g

Białko - 11 g

Sól - 0,02 g

OPIS
Ekologiczna mąka pszenna typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna pszenicy zwyczajnej. Zawiera gluten, który nadaje ciastu potrzebną mu kleistość. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami powodując lekkość wypieków. Mąka razowa nadaje wytrawny smak, stąd doskonała do wypieku pełnoziarnistego pieczywa, do zagęszczania pasztetów warzywnych i strączkowych oraz do wyrobu makaronu razowego.