MĄKA ŻYTNIA RAZOWA TYP 2000 BIO 1 kg - BIO PLANET

SKŁADNIKI

mąka żytnia razowa typ 2000* 100% (składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).

SUBSTANCJE POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI

Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.

MASA NETTO (g) – 1000

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.  

PRODUCENT

Bio Planet S.A.

DYSTRYBUTOR

Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno    

KRAJ (MIEJSCE) POCHODZENIA
Austria

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1348 kJ / 319 kcal

Tłuszcz - 1,7 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g

Węglowodany - 60 g

w tym cukry - 0,9 g

Białko - 9,0 g

Sól - 0,01 g

OPIS

Ekologiczna mąka żytnia typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Mąka żytnia nadaje wypiekom bardzo wytrawny charakterystyczny posmak. Mąkę żytnią typ 2000  polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (bardzo zwarta konsystencja), pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych.